Масови проверки за качеството на храната по морето преди началото на

Масови инспекции за качеството на храната по морето преди началото на летния сезон. Ще се следи за категоризацията на местата за хранене, хигиената и съхранението на храните.

„ Проверките по Черноморието ще продължат до 30 август. Следим прецизно за това дали обектът е регистриран, вярно ли се съхраняват храните и написани ли са алергените в менюто ”, заяви в ефира на „ Здравей, България ” д-р Денка Нгуен от БАБХ – Бургас. Тя добави, че през предишния туристически сезон главното нарушаване е било продажбата на нерегламентирана риба по улиците.

Всеки един екскурзиант също ще може да алармира за нарушавания и пропуски в заведенията за хранене.